|
Forum Weselne miasta Łodzi Forum weselne, wesele i ślub w Łodzi i woj. łódzkim |
|
Kuchnia - śniadanie wielkanocne
M_and_M - Wto Mar 19, 2013 6:55 pm Temat postu: śniadanie wielkanocne Jako, że święta za pasem (choć za oknem to raczej na Boże Narodzenie się zanosi) zaczęłam intensywnie myśleć nad menu śniadania wielkanocnego. I muszę przyznać, że jakoś pustka a do wykarmienia mam 10 osób.
napiszcie proszę, co u Was w domach się pysznego jada, może podkradnę pomysł
demonka - Wto Mar 19, 2013 8:00 pm
U mnie hitem wielkanocnego śniadania zawsze są jajka faszerowane pieczarkami, jajka w sosie tatarskim, biała kiełbasa z cwikłą, pasztet drobiowy ze śliwką i klops z pieczarkami
paulinkaaMU - Wto Mar 19, 2013 9:10 pm
podłączam się do pytania M_and_M, jako że Wielkanoc w tym roku u nas i będzie nas łącznie 8 osób, tez szukam inspiracji
Póki co, u nas na pewno będzie żurek (zastanawiam się, czy go nie podać w chlebku) i pieczona biała kiełbaska (z cebulą i czosnkiem), oczywiście święconka, śledzie - w śmietanie i pod pierzynką, 2 sałatki (jeszcze nie wiem jakie - może macie jakieś nowe fajne przepisy ?), rolada szpinakowo - łososiowa..
M4rcysi4 - Wto Mar 19, 2013 9:57 pm
Cytat: | rolada szpinakowo - łososiowa | aaaa nie będę sobą jak nie wypróbuję
U nas zawsze żurek, a raczej barszczyk biały biała kiełbaska gotowana, pasztet i jakaś wędlinka i tyle (nie licząc święconki), ale zazwyczaj jest to śniadanie domowników. Nie jest to śniadanie dla większej liczby gość, że się jeszcze przy stole posiedzi i po czasie podje
Co do sałatek to z jedną myślę poszłabym w stronę słodkości tzn. coś z ananasem, a drugą ciekawą w podaniu znalazłam tutaj: http://www.przepisy.pl/pr...anocna/przepisy
Dorotka_ - Sro Mar 20, 2013 8:36 am
Dziewczyny, może dla niektórych jest to oczywiste, ja się dopiero niedawno dowiedziałam - odnośnie uwielbianej białej kiełbasy - kupujcie taką, która jest biała, a nie różowa - różowe zabarwienie mięsa sugeruje, że w środku jest mało mięsa a dużo wypełniaczy - po ugotowaniu mięso bieleje, więc różowa kiełbasa nie jest ok...
ZoltyTulipan - Czw Mar 21, 2013 9:40 am
nie może oczywiście zabraknąć na śniadaniu święconki
A ponadto barszczyk biały z białą kiełbaską Konieczność!!!! Jeżeli chodzi o białą kiełbasę tylko pabianicka - jak dla mnie nie ma lepszej
Ponadto jajka, gotowane na twardo, faszerowane itd
I oczywiście z ciast babka i makowiec
A na obiad u Nas w każde święta bez wyjątku czernina i nadziewana kaczka Już jestem głodna
słonko - Czw Mar 21, 2013 12:21 pm
paulinkaaMU napisał/a: | rolada szpinakowo - łososiowa.. |
próbowałam w ten weekend
ZoltyTulipan napisał/a: | A na obiad u Nas w każde święta bez wyjątku czernina |
OMG, bleeee
kinix21 - Czw Mar 21, 2013 6:42 pm
demonka napisał/a: | jajka faszerowane pieczarkami |
paulinkaaMU napisał/a: | rolada szpinakowo - łososiowa.. |
a podałybyście przepisy?
u nas standardowo, to co w święconce, jakaś wędlinka, śledzie w śmietanie i może oleju plus sałatka hawajska w kurczakiem wędzonym i różne ciasta, w tym roku robię Cycki Murzynki
słonko, co kto lubi, ja też nie mogę patrzeć na czerninę, a kiedyś zajadałam aż mi się uszy trzęsły
Bryk - Pon Mar 25, 2013 10:48 pm
Jajka, chrzan i swojska kiełbaska, dlugo wędzona
paulinkaaMU - Pon Mar 25, 2013 11:05 pm
kinix21 napisał/a: | a podałybyście przepisy? |
kinix21, przepraszam, że tak późno, jakoś umknął mi Twój post
ja robię tą roladę mniej więcej wg takiego przaepisu:
http://www.wielkiezarcie.com/recipe28371.html
Juska - Wto Mar 26, 2013 9:17 am
Dla mnie tegoroczna Wielkanoc to również wyzwanie, ponieważ pierwszy raz będę gościła w naszym domu rodzinę, a nie jak do tej pory siedziała im na głowie Na pewno będą tradycyjnie jajka, choć w różnych wydaniach: standardowo faszerowane pieczarkami, zapiekane w skorupkach oraz z majonezem i szczypiorkiem. Biała kiełbaska i żurek to również podstawa. W tym roku będę testowała przepis Makłowicza, który znalazłam w Tesco
I strasznie mnie kusi, żeby stworzyć terrinę z łososia i kremowego serka .
Ze słodkości obowiązkowo mazurek z kajmakiem i świąteczna baba
Na część z tych przepisów zapraszam na paranojepodniebienia blogspot com
słonko - Wto Mar 26, 2013 10:31 am
Ja w tym roku skupiam się na słodkościach - jestem wygłodzona po wielkopostnym wyrzeczeniu pt. zero słodyczy
Wypróbuję więc tego mazurka:
http://wypiekizpasja.blox...owkowy.html#Cuk
i taką tartę
http://przepisy.magazyn-k...onym+karmelem/p
Aż mi ślinka cieknie...
bluszcz - Wto Mar 26, 2013 1:38 pm
Ja właśnie czytam Poradnik wielkanocny - boski pomysł na kolorowe jajka (nie pisanki!). No i znalazłam pomysł, jak zaskoczyć moje dziecko
marciami - Wto Mar 26, 2013 2:47 pm
my idziemy na śniadanie na dół do dziadków. Na pewno będzie święconka, żurek, biała kiełbasa. Co jeszcze to się dowiem dopiero, bo nie znam tutejszego menu na święta Ja zrobię babkę drożdżową i mazurek z tego przepisu:
http://www.mojewypieki.co...ada-i-migdalami
Pewnie jeszcze zrobię mazurek kajmakowy
a na niedzielny obiad(który raczej zjemy we dwójkę) zrobimy to:
http://www.kwestiasmaku.c...ym/przepis.html
Do tego na święta przygotuję jakąś sałatkę, jajka faszerowane, kupimy wędliny, pasztet czyli tradycyjnie
agacionek - Sro Mar 27, 2013 10:07 am
U nas barszczyk biały, jajka,
jajka faszerowane
majonez zrobiony samemu,
biała kiełbasa,
wędliny w tym mój upieczony schab
salatka z ryżem, kurczakiem i ananasem.
Ze słodkości, ciasto bananowe i bounty
artisticzoom - Sob Mar 30, 2013 3:25 pm
WIększośc potraw juz przygotowana pewnie? Bo u mnie tak.
A jak dekorujecie stół do śniadania wielkanocnego?
Mnie się bardzo podoba w tym roku połączenie soczystej zieleni z czystą bielą.
Natomiast do dekoracji pisanek wykorzystałysmy z córą to co bylo pod ręką:)
I wyszły nam Eco pisanki:)
więcej fotek ---> http://www.artisticzoom.pl/ekologiczne-pisanki/
Pokażcie swoje potrawy, pisanki, stoły
bluszcz - Wto Kwi 02, 2013 10:42 am
Super pomysł z tymi ekopisankami!! Bardzo mi się podobają
|
|