iduczek - Czw Maj 14, 2015 10:15 am Temat postu: Noże kuchenne Używam w domu głównie noży z ikei z czarną gumową rączką. Są nieźle wyważone i wygodne. Niestety tępią się w zastraszającym tempie. Te większe, których używam tylko kilka razy w tygodniu, wymagają ostrzenia co najmniej co dwa tygodnie. Mniejszy używany codziennie do śniadania i kolacji ostrzymy właściwie co kilka dni. Mamy jeszcze jeden nóż do użytku codziennego. Taki z kolorową powłoką, nie wiem jakiej firmy, kupiony był na jakimś stoisku z nożami i garnkami. Polecany przez sprzedawce, że oh i ah. Kolorowa powłoka, która ma teoretycznie zapobiegać przyklejaniu się np warzyw w trakcie krojenia, koszmarnie się zdziera przy każdym ostrzeniu. A ostrzyć go trzeba prawie codziennie, bo nie idzie pomidora pokroić. Mieliśmy jeszcze noże Solingena. Te faktycznie dłużej były ostre, ale nie odpowiadały mi drewniane niewygodne rączki, ani to, że były za grube od góry i jak trzeba było pokroić coś małego i kruchego to bardziej łupały niż kroiły. Macie jakieś noże godne polecenia? Ręce mi już opadają i jestem gotowa wydać więcej, ale wolałabym mieć pewność, że to coś sprawdzonego. Macie jakieś doświadczenia z nożami ceramicznymi? Słyszałam, że są dobre, ale kruche i zdarza się, że pękają. Terry - Czw Maj 14, 2015 12:05 pm Mam nóż delimano do filetowania mięsa, oraz drugi z szerokim ostrzem. Jestem nimi zachwycona. Kupiłam je podczas akcji promocyjnej w kauflandzie.`Pewnie przepłaciłam, ale przepłaciłabym ponownie. To najlepsze noże jakie mam w domu. Mam też noże gerlacha (2 rozmiary małych, do chleba i klasyczny) z drewnianą rączką. Nic specjalnego. paulinkaaMU - Czw Maj 14, 2015 11:18 pm u mnie z nożami bez szału - mam jakiś jeden stary, nie pamiętam nawet skąd, jeden taki kolorowy właśnie chyba z Biedronki i jeden Gerlacha - i chyba wszystkie tak samo trzeba ostrzyć, mąż się tym zajmuje zawsze, więc nie powiem dokładnie co ile, ale tak obstawiam, że też co 2 tyg. Natomiast moja mama ma dwa noże Fiskarsa i jak dla mnie są super, ale używa ich dopiero może od 2 miesięcy. irila - Pon Paź 26, 2015 1:11 pm Mam noże które wykuł dla mnie znajomy kowal, nie do zdarcia, zawsze ostre. Swoje kosztowały ale było warto. mirka77 - Pon Lis 23, 2015 9:44 pm Ceramiczne sobie daruj, bo są fajne do czasu a i złamać łatwo. Jak chcesz porządne to widziałam takie od philipiaka, które robią wrażenie. Moja sąsiadka kupiła w zeszłym roku i wiem, że nie tępią się tak łatwo. Catylyn89 - Wto Lis 24, 2015 11:06 am Polecam noże Zwilling. Mamy 5 noży z tej firmy i ostrzałkę już 4 lata. Ostrzymy je co dwa tygodnie i dalej są ostre jak brzytwa. Może i są drogie (my kupiliśmy je, gdy była promocja w Tesco), ale warte swej ceny 
aguuuunia44 - Wto Lis 24, 2015 2:14 pm My mamy już kilka lat komplet 7 noży fiskarsa w bloku. Już nie pamiętam jaki model (z czarno- pomarańczową rączka) +dodatkowo ostrzałka tej samej firmy. Jesteśmy z niego bardzo zadowoleni. Ostrzymy je średnio raz w miesiącu i są naprawdę bardzo ostre. Dobrze trzyma się je w dłoni. Jedyny minus to że nie za bardzo nadają się do mycia w zmywarce. Po jednym myciu strasznie się tępią i trzeba by je było za każdym razem ostrzyć...  Ale przyzwyczaiłam się do mycia ręcznego po każdym użyciu i mogę powiedzieć, że są idealne 
Kilka lat temu kupiliśmy też moim rodzicom noże tej firmy, ale z czarną rączką. Również bardzo sobie je chwalą Także polecam
ithanielle - Wto Lis 24, 2015 8:09 pm
Mam ten sam komplet i jestem z niego bardzo zadowolona
danika - Sob Lis 28, 2015 8:42 pm JA jestem bardzo zadowolona z noży kuchennych ze stali z Duka . Mnie się ich dobrze używa, mam komplet 4 w takim bloczku z deskami do krojenia i jestem zadowolona kkatiaa90 - Sro Mar 23, 2016 10:30 am Bardzo lubię noże ceramiczne
Julia_ja - Sro Mar 23, 2016 5:15 pm Ja również i tylko takimi się teraz posługuję. Bez porównania z każdymi innymi, których używałam
kaskaa1234 - Wto Cze 28, 2016 10:37 pm Nie znam konkretnej firmy bo w sumie mąż wybierał ale na pewno warto patrzeć na cenę, za dobre noże trzeba niestety dobrze zapłacić. borsuk9w - Czw Wrz 22, 2016 10:26 am Fiskarsy są dobrej jakości. Marek1989 - Pon Paź 17, 2016 11:59 am Ja zdecydowanie jestem zwolennikiem tych ze stali. Ceramiczne propozycje jakoś do mnie nie przemawiają. czarnamagia - Sro Kwi 12, 2017 2:26 pm wg mnie i te i te sa dobre, przeciez tym nie bedziesz rąbać drzewa, ceramiczne wolniej się ścieraja Usunęłam link z podpisu. Odsyłam do regulaminu forum. Moderatorka Asiek complicated - Pon Maj 08, 2017 12:57 pm Jeśli chodzi o dobre noże to zdecydowanie polecam Zwilling, najlepsza moim zdaniem firma oferująca noże kuchenne (i nie tylko). Mam zestaw noży od nich i są rewelacyjne, polecam każdemu. Wygodne, wytrzymałe i cholernie ostre. Oprócz noży robią też akcesoria do manicure, jakieś pilniki, nożyczki, do tego akcesoria kuchenne i garnki. W ogóle wykupili jakiś czas temu dwie firmy, Staub i Ballarini, to teraz na jednej stronce można spokojnie kupić asortyment 3 firm, wiec jak chcecie jakieś garnki żeliwne, patelnie żeliwne, coś do duszenia albo garnki i patelnie granitowe, ceramiczne, miedziane itp to też można ogarnąć. Korzystam z żeliwa Staub i jest rewelka, warto zainwestować sienna_081 - Sro Maj 10, 2017 7:29 pm Właśnie zastanawiam sie nad nożami ceramicznymi, widziałam kilka fajnych zestawów i chyba na jakiś się skuszę
Kopryniaszka - Czw Maj 18, 2017 1:52 pm My odziedziczyliśmy noże po babci. Mają tyle lat, że szkoda gadać. A wyglądają jak nowe. Hachiko - Czw Lip 25, 2019 6:33 am Czy ktoś może polecić jakiś zestaw noży (interesowalby nas komplet chociaż 5 nozy) w stojaku w miarę rozsądnej cenie i jakości. Wiem że świetne noże ma Gerlach czy Ambition, ale one kosztują ponad 300 zl... Ktoś coś? Asiek - Pią Lip 26, 2019 12:27 pm
A może warto zaniwestować, jeśli wiesz, że są naprawdę dobre?  Bo to nie jest zakup na rok czy dwa, więc lepiej mieć noże dobrej jakości na wiele lat.
Alina87 - Czw Wrz 12, 2019 9:30 pm Ceramiczne są dobre, dopóki się nie stępią . Jakoś nie daję się ich naostrzyć. No i upadając bardzo często się łamią lub wyszczerbiają. |
