Strona korzysta z plikow cookie w celu realizacji uslug zgodnie z Polityka prywatnosci.

Mozesz okreslic warunki przechowywania lub dostepu do cookie w Twojej przegladarce lub konfiguracji uslugi.

Forum Weselne miasta Łodzi Strona Główna Forum Weselne miasta Łodzi
Forum weselne, wesele i ślub w Łodzi i woj. łódzkim

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy  KalendarzKalendarz  StatystykiStatystyki
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum
 Ogłoszenie 
Wasze albumy zdjęć ALBUM
Regulamin forum REGULAMIN
Reklama w serwisie REKLAMA
nostalgia

Poprzedni temat «» Następny temat
Magda Gessler otwiera w Łodzi restauracje

Jestes zainteresowana/y odwiedzeniem nowych restauracji Magdy Gessler w Lodzi ?
Tak, na pewno pójde sprawdzic !!
68%
 68%  [ 22 ]
Nie, w ogóle nie jestem zainteresowana/y.
12%
 12%  [ 4 ]
Nie wiem
18%
 18%  [ 6 ]
Głosowań: 32
Wszystkich Głosów: 32

Autor Wiadomość
Debussy 
pedagog specjalny


Dołączyła: 16 Lut 2008
Posty: 1712
Skąd: Łódź
Wysłany: Sro Gru 07, 2011 8:03 pm   Magda Gessler otwiera w Łodzi restauracje

Jesteście fankami tej restauratorki?
Jutro otwarcie jej trzech restauracji w Manufakturze


M. Gessler otwiera restaurację "Polka" (czyli jak sama nazwa wskazuje, typowo polskie dania), Marcello (włoskie) oraz MG Eat (ze świeżymi przekąskami)

Cytat:
Zapraszam Was gorąco na wyjątkowe wydarzenie, które będzie miało miejsce już w najbliższy piątek od godziny 17 do 20- wielką imprezę świąteczną , zorganizowaną specjalnie dla Was na rynku łódzkiej Manufaktury!!! Impreza odbędzie się z okazji otwarcia moich dwóch pierwszych restauracji w Łodzi – restauracji „Polka” oraz restauracji „Marcello”.
Jako gospodyni wieczoru planuje specjalnie dla Was na ten wieczór wiele atrakcji – wspólne malowanie bombek, zabawy, konkursy, niespodzianki kulinarne, a nawet występ 50-osobowej orkiestry dętej i wspólne tańcowanie, żeby nas rozgrzało;) Porozmawiamy o tradycjach świątecznych, zdradzę też Wam niejeden sekret doskonałej polskiej świątecznej kuchni
Ci z Was, którzy dołączą do nas tego wieczoru, będą mieli szansę wygrać specjalne zaproszenia do nowych restauracji… Już od soboty (10 grudnia) od godz. 16:00 będzie można skosztować najlepszych dań kuchni polskiej oraz włoskiej – od domowych bigosów, pasztetów, tatarów i kaczek, po wyśmienite sery, makarony, wędliny i pizze skomponowane według moich autorskich przepisów… Mamy również dobre wiadomości dla miłośników zdrowej i lekkiej kuchni MG EAT – do Łodzi razem z nowymi restauracjami zawita również nowy MG EAT, ze świeżymi przekąskami – kanapkami, zupami, i pysznymi jogurtami Froyo – a wszystko w przytulnej, kolorowej, energetycznej atmosferze.
Nie może Was zabraknąć w ten weekend z nami w Łodzi ;)
Zapraszam
Magda Gessler



Źródło :arrow: Facebook
_________________
Są tajemnice, które tylko niebo może ostatecznie odkryć...
Ostatnio zmieniony przez Debussy Sro Gru 07, 2011 8:04 pm, w całości zmieniany 2 razy  
 
 
kasia_m85 


Wiek: 33
Dołączyła: 29 Paź 2008
Posty: 1343
Skąd: Łódź
Wysłany: Sro Gru 07, 2011 8:11 pm   

My ze znajomymi zawitamy zapewne we wszystkich trzech restauracjach i jeśli będzie smacznie to pewnie będziemy wracać. Lubimy chodzić na kolacje do knajp i każda nowa ze smacznym jedzeniem nas cieszy.
_________________
 
 
Debussy 
pedagog specjalny


Dołączyła: 16 Lut 2008
Posty: 1712
Skąd: Łódź
Wysłany: Sro Gru 07, 2011 8:12 pm   

A nie macie poczucia, że lepiej wspierać łódzkich restauratorów, np. przy Piotrkowskiej? :razz:
_________________
Są tajemnice, które tylko niebo może ostatecznie odkryć...
 
 
kasia_m85 


Wiek: 33
Dołączyła: 29 Paź 2008
Posty: 1343
Skąd: Łódź
Wysłany: Sro Gru 07, 2011 8:15 pm   

Ja nie mam,szukam knajp gdzie jest smacznie, nie patrzę czyja to jest restauracja.
_________________
 
 
Kociadło 


Wiek: 34
Dołączyła: 17 Lut 2008
Posty: 2269
Skąd: Łódź
Wysłany: Sro Gru 07, 2011 8:16 pm   

Mój K. juz zapowiedział ze idziemy i że jak mu nie będzie smakować to bedzie rzucał w kucharza jedzeniem hehehe:) już to widze:):):)
_________________
 
 
 
Debussy 
pedagog specjalny


Dołączyła: 16 Lut 2008
Posty: 1712
Skąd: Łódź
Wysłany: Sro Gru 07, 2011 8:19 pm   

Ja mam w sobie zakorzeniony jednak jakiś patriotyzm lokalny. Wiadomo, że Magda G. jest ostatnimi czasy celebrytką i pewnie marketingowcy postarają się, żeby sporo osób zawitało do jej restauracji.

Mimo wszystko też jestem ciekawa.... :)
_________________
Są tajemnice, które tylko niebo może ostatecznie odkryć...
 
 
agulka1989 


Wiek: 29
Dołączyła: 06 Paź 2009
Posty: 2973
Skąd: Łódź
Wysłany: Sro Gru 07, 2011 8:23 pm   

My na pewno się wybierzemy :)
_________________
 
 
justinaa 


Wiek: 35
Dołączyła: 10 Mar 2008
Posty: 1601
Skąd: Łódź
Wysłany: Sro Gru 07, 2011 10:29 pm   

o, nie wiedziałam o tym wydarzeniu, ale generalnie to fajnie, że otwierają się kolejne restauracje
natomiast Debussy, co do wspierania lokalnych restauratorów, to wcale nie jest dla mnie oczywiste, które knajpy są "łódzkie", zwłaszcza, że jest cała masa restauracji sieciowych czy franczyzy, a z kolei o Łodzianach i właścicielach m.in. Anatewki i Analogii nasłuchałam się sporo i nie wiem, czym mam ochotę ich wspierać

a przy okazji to ciekawa jestem, czy grupa Revello to Łodzianie
_________________

www.boatmummy.blogspot.com
www.lodzkiemamy.pl
 
 
ewa.krzys 


Dołączyła: 17 Lut 2011
Posty: 2643
Skąd: z niedaleka
Wysłany: Czw Gru 08, 2011 7:41 am   

Chętnie sprawdzę, co Magda Gessler zaprezentuje w swoich restauracjach. W sumie to nawet nie wiedziałam, że coś otwiera w Łodzi :oops:
_________________


 
 
Karola5 


Wiek: 37
Dołączyła: 11 Maj 2010
Posty: 980
Skąd: Łódź/Wawa
Wysłany: Czw Gru 08, 2011 12:32 pm   

Debussy, wszystkie 3 restauracje będą w manufakturze? czy tylko szoł otwarcia odbędzie się w tym miejscu?
_________________

dzienniczek Basi
 
 
Hosiole 
żonka i mamusia


Wiek: 34
Dołączyła: 26 Lut 2009
Posty: 968
Skąd: Łódź
Wysłany: Czw Gru 08, 2011 1:00 pm   

Karola5 napisał/a:
wszystkie 3 restauracje będą w manufakturze?

Tak :wink:
_________________
 
 
Frezja1980 


Dołączyła: 10 Wrz 2010
Posty: 492
Skąd: Łódź
Wysłany: Czw Gru 08, 2011 2:11 pm   

Karola5 napisał/a:
wszystkie 3 restauracje będą w manufakturze?
podobno MG Eat zajmie miejsce po salonie Salomon,restauracja POLKA usytuowana będzie między Coffee Heaven a Tawerną Pepe Verde a włoska w miejscu połączonym z lokalu po WOOK i salonie Beauty Planet (przy głównej bramie)
_________________

Ostatnio zmieniony przez Frezja1980 Czw Gru 08, 2011 2:12 pm, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
PositiveAga 
PozytywneInspiracje


Wiek: 31
Dołączyła: 21 Cze 2009
Posty: 1844
Skąd: Łódź
Wysłany: Pią Gru 09, 2011 2:25 pm   

"... W Polce będzie można spróbować dań polskiej kuchni, z ekologicznych produktów. Wśród przystawek zimnych znajdziemy m.in. śledzia w oleju (12 zł), domowy pasztet Polki (16 zł) i tatara po polsku (32 zł). Na ciepło podawane są m.in. wątróbka wiśniowa na prażonych jabłkach (12 zł), placki ziemniaczane z sosem grzybowym (14 zł), kaszanka na okrągło z pieca z musem z jabłek i musztardy (16 zł) i bigos staropolski (18 zł). 12 zł zapłacimy za zupę pomidorową z kluskami, domowy rosół lub żur z jajkiem i wędzoną kiełbasą. Z sałat są m.in. zielona z gorącym plastrem sera i sosem kozim (26 zł) i góralska z oscypkiem, bukietem warzyw (22 zł). Dania główne z pieca to m.in. polędwiczka wieprzowa faszerowana śliwkami z sosem rozmarynowym (34 zł), kurczę faszerowane chałką i wątróbką (34 zł) czy chrupiąca kaczka lakierowana miodem z buraczkami (48 zł). Wśród dań głównych z blachy są m.in. schabowy z kostką z ziemniakami tłuczonymi z cebulą i skwarkami (35 zł), sandacz w kremowej gorczycy (44 zł) i zrazy po staropolsku z kaszą perłową (44 zł). Na deser - racuchy (14 zł), naleśniki z serem kremowym i polewą pomarańczową (14 zł) lub sernik w czekoladowej polewie (16 zł). 15 zł kosztują dania dla dzieci (np. pulpeciki lub filet z kurczaka).

Łódzka Polka to trzeci lokal sieci - polskie dania z menu Gessler można jeść w Warszawie i Żelazowej Woli. W każdym miejscu menu jest inne.

W Marcello będzie można spróbować dań z włoskiej kuchni, np. pizz skomponowanych według przepisów Gessler. Przekąski to m.in. grillowane bakłażany, suszone pomidory w oliwie z oliwek, zielone oliwki, fasola i marynowane karczochy (18 zł), ser pecorino z musztardami (29 zł) i deska regionalnych wędlin toskańskich (26 zł). Proponowane zupy to rosół z tortellini z szynką i minestrone warzywna z dodatkiem świeżego pesto i domowego makaronu (12 zł) oraz toskańska zupa pomidorowa (14 zł). Wśród sałat znajdziemy caprese z mozzarellą i pomidorami (24 zł). Makarony kosztują od 18 zł (spaghetti z czosnkiem, oliwą z oliwek i chilli) do 32 zł (spaghetti z krewetkami, oliwą extra virgin, czosnkiem i świeżymi pomidorami). Za tradycyjne włoskie risotto z szafranem i parmezanem zapłacimy 20 zł, a dania rybne to m.in. krewetki królewskie marynowane w oliwie (50 zł).

Restauracje będą otwarte od soboty (pierwszego dnia wyjątkowo od godz. 16). Od niedzieli i w pozostałe dni - od godz. 11.

W Manufakturze powstanie też nowy MG EAT Gessler. Dwa takie lokale działają już w Warszawie. Do łódzkiego można będzie wstąpić po sezonowe dania i świeże przekąski - sałaty, kanapki, zupy, oraz jogurty Froyo przygotowywane według autorskiej receptury restauratorki. ..."


źródło



Wszystko brzmi niesamowicie smacznie, ale portfel też trzeba mieć gruby aby wybrać się chociażby w dwie osoby na kolację :-)
_________________

Rafałek 09.04.2014 | 3200g | 55cm | 10pkt Apgar
 
 
kariczeq 


Wiek: 33
Dołączyła: 29 Cze 2009
Posty: 1076
Skąd: Zgierz
Wysłany: Pią Gru 09, 2011 2:29 pm   

PositiveAga, o tym samym pomyślałam, chyba że sałatkę albo dania dla dzieci :/
_________________


udanego dnia Gość
 
 
agulka1989 


Wiek: 29
Dołączyła: 06 Paź 2009
Posty: 2973
Skąd: Łódź
Wysłany: Pią Gru 09, 2011 2:36 pm   

PositiveAga napisał/a:
portfel też trzeba mieć gruby aby wybrać się chociażby w dwie osoby na kolację

Bez przesady. Według mnie ceny nie są wygórowane. Idąc do restauracji raczej nie liczę na to, że najem się za 15 złotych... Są takie lokale, gdzie można zjeść super tanio, owszem, ale jakość jedzenia i sposób w jaki przyrządzane są te potrawy pozostawia wieeeeele do życzenia.
_________________
 
 
kakonka 
Ptysia


Wiek: 32
Dołączyła: 18 Lut 2008
Posty: 1805
Skąd: Zgierz/Aleksandrów
Wysłany: Pią Gru 09, 2011 3:46 pm   

W Żelazowej Woli jest restauracja Polka a tutaj można podejrzeć menu i cennik :D

Jest napisane w tym co przytoczyła Pozytywna że wszędzie menu jest inne, ale zarówno dania jak i ceny "wrzucone" przez Agnieszkę są takie same jak na stronie Polki z Żelazowej Woli.
_________________
Ostatnio zmieniony przez kakonka Pią Gru 09, 2011 3:50 pm, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
agulka1989 


Wiek: 29
Dołączyła: 06 Paź 2009
Posty: 2973
Skąd: Łódź
Wysłany: Pią Gru 09, 2011 5:45 pm   

http://lodz.gazeta.pl/lod...dy_Gessler.html
_________________
 
 
Hosiole 
żonka i mamusia


Wiek: 34
Dołączyła: 26 Lut 2009
Posty: 968
Skąd: Łódź
Wysłany: Sob Gru 10, 2011 10:20 pm   

My dziś wybraliśmy się do tej włoskiej knajpki, ale niestety byliśmy w porze obiadowej, a dziś wyjątkowo była otwarta od 16, tak samo jak Polka... więc może kiedy indziej skorzystamy...
_________________
 
 
martula_87 

Wiek: 31
Dołączyła: 06 Maj 2010
Posty: 833
Skąd: Łódź
Wysłany: Nie Gru 11, 2011 8:09 am   

Hosiole, my bylismy w manufakturze ok godz 18-19 i niestety z włoskiej knajpki ludzie wychodzili z kwitkiem bo nie było miejsc. Wiem że narazie proponują rezerwacje stolików bo inaczej może byc ciężko z miejscem.
_________________

 
 
Kasia13 


Dołączyła: 15 Wrz 2011
Posty: 324
Skąd: Łódź
Wysłany: Nie Gru 11, 2011 11:12 am   

martula_87 napisał/a:
proponują rezerwacje stolików


Stolik zawsze warto zarezerwować ale myślę , że to taki pierwszy szał po otwarciu. Będę dziś w Manufakturze to podejrzę z ciekawości jak to wygląda.

Zastanawiam jak duże są porcje za te ceny. :?:
 
 
Debussy 
pedagog specjalny


Dołączyła: 16 Lut 2008
Posty: 1712
Skąd: Łódź
Wysłany: Nie Gru 11, 2011 12:18 pm   

Cytat:
Zastanawiam jak duże są porcje za te ceny

Ano ciekawe... Golonka na kapuście 40 zł... mogłoby być taniej :wink:

Ale teksty na facebooku (na profilu M.Gessler) w stylu "No nareszcie ludzie będą mieli się gdzie zaręczać" są chyba nieco mocno przesadzone :wink: No tak, faktycznie przed Magdą G. nie było w Łodzi dobrych restauracji?! No nie popadajmy w paranoję :razz:

A tak swoją drogą, patrzę na to zdjęcie:



I jakoś tak nie mogę się oprzeć wrażeniu, że jest jednak nieco kiczowato... za dużo tego wszystkiego, przesyt...
_________________
Są tajemnice, które tylko niebo może ostatecznie odkryć...
 
 
risonia 


Wiek: 33
Dołączyła: 31 Gru 2008
Posty: 438
Skąd: Konstantynów Łódzki
Wysłany: Nie Gru 11, 2011 1:33 pm   

Wgląda jak cepelia ( kiczowato) Ceny trochę wygórowane , ale podobno smacznie i porcję dość duże , znajomi byli , miejsca mieli umówione ja raczej się nie wybiorę jest kilka smacznych i tańszych miejsc w Łodzi ;)
_________________
 
 
 
Malena 
dziennikarzynka:)


Wiek: 33
Dołączyła: 12 Maj 2009
Posty: 4130
Skąd: Lódź
Wysłany: Nie Gru 11, 2011 2:06 pm   

No ceny powiedziałabym warszawskie, ale jak na jej restaurację nie tak źle - w restauracji "U Fukiera" na warszawskiej starówce jest duuużo drożej, przystawki za 40-50 zł, danie główne 70 i wiecej. Zupy za 12 zł to nie jest dużo, sałatki 26 to chyba normalna cena w dobrej restauracji. Moze kiedys się wybierzemy z ciekawości.
 
 
 
Kati 


Dołączyła: 23 Lut 2004
Posty: 3262
Skąd: :)
Wysłany: Nie Gru 11, 2011 2:49 pm   

W MG Eat na chmielnej (taki bar z kanapkami, sałatkami itp. - generalnie na szybko) jest cholernie drogo. A jakość jak za tę cenę mocno średnia. Ja tam się Gesslerową nie zachwycam :roll:

[ Dodano: Nie Gru 11, 2011 2:50 pm ]
MG Eat

[ Dodano: Nie Gru 11, 2011 2:51 pm ]
Malena napisał/a:
w restauracji "U Fukiera" na warszawskiej starówce
taaaa - najdroższe miejsce w Wawie na posiłek... Ceny 'pod turystów'.
_________________

 
 
 
justinaa 


Wiek: 35
Dołączyła: 10 Mar 2008
Posty: 1601
Skąd: Łódź
Wysłany: Nie Gru 11, 2011 8:59 pm   

Debussy napisał/a:
I jakoś tak nie mogę się oprzeć wrażeniu, że jest jednak nieco kiczowato... za dużo tego wszystkiego, przesyt...

zgodzę się, za dużo tych maków, ale Gesslerowa chyba lubi takie klimaty w domu ma podobnie, kiedyś pokazywali jej dom w DDTVN
_________________

www.boatmummy.blogspot.com
www.lodzkiemamy.pl
 
 
Dosia_Zosia 


Wiek: 38
Dołączyła: 31 Sie 2007
Posty: 931
Skąd: Łódź
Wysłany: Nie Gru 11, 2011 10:59 pm   

agulka1989 napisał/a:
Idąc do restauracji raczej nie liczę na to, że najem się za 15 złotych..

i dlatego ja nie chodzę do restauracji bo zwyczajnie mnie na to nie stać. Zresztą nawet nie jestem przyzwyczajona, oprócz wesel to w restauracji byłam raz w życiu ale to było na wyjeździe w Krakowie. A co do tańszych lokali, np. bar Smaczny w Krakowie, niedrogo a jedzenie jest naprawdę przepyszne.
A swoją drogą to niezłe ceny sobie liczą za napoje, Kubuś Play 8zł, a zwykły 7 :o (z cennika w linku, który podała kakonka - w sklepie kosztują niecałe 2zł.
_________________
Ostatnio zmieniony przez Dosia_Zosia Nie Gru 11, 2011 11:00 pm, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
 
Malena 
dziennikarzynka:)


Wiek: 33
Dołączyła: 12 Maj 2009
Posty: 4130
Skąd: Lódź
Wysłany: Nie Gru 11, 2011 11:45 pm   

Dosia_Zosia napisał/a:
A swoją drogą to niezłe ceny sobie liczą za napoje, Kubuś Play 8zł, a zwykły 7 (z cennika w linku, który podała kakonka - w sklepie kosztują niecałe 2zł.

Dosia_Zosia, nie ma co porównywać przebitki w restauracji, piwo desperados w sklepie jest za 4,5zł, w knajpach w Wawie za 14 zł i tak jest ze wszystkimi napojami. A jak ktoś ma kilkanaście restauracji, jak Gesslerowa, to czemu ma nie windować cen? Ja nie mówię, że warto zapłacić dużo za jedzenie u niej, bo sama nie próbowalam, ale np konkurencyjna rodzina Kręglickich - ich restauracje są rewelacyjne, meksykańska El Popo chociażby - wspaniałe mieso, świeże produkty, guacamole, w których czuć i kolendrę i pomidory, smaczne margarity - w tym przypadku warto skorzystac mimo niezbyt niskich cen. Czasem ktoś jedzie na nazwisku, czasem nie, jestem ciekawa jak jest z Gesslerową.
 
 
 
Dosia_Zosia 


Wiek: 38
Dołączyła: 31 Sie 2007
Posty: 931
Skąd: Łódź
Wysłany: Nie Gru 11, 2011 11:57 pm   

No cóż, ja jestem oszczędna i dla mnie płacić 7zł za 300ml napoju to kosmos tym bardziej jak wiem że w sklepie mogę mieć to samo taniej.
_________________
 
 
 
ppola 
Birdwoman


Wiek: 36
Dołączyła: 05 Wrz 2008
Posty: 2189
Skąd: Kanzas
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 12:50 am   

Dosia_Zosia napisał/a:
No cóż, ja jestem oszczędna i dla mnie płacić 7zł za 300ml napoju to kosmos tym bardziej jak wiem że w sklepie mogę mieć to samo taniej.
mam wrażenie że troszke nie pojmujesz idei restauracji. Jeśli kupujesz tego nieszczęsnego Kubusia w restauracji to w cenę wliczone jest praca wielu osób (intendent, kelner, osoba na zmywaku, osoba sprzątająca, menager, właściciel), woda, czynsz, ogrzewanie, eksploatacja itd itp. Kupując go do domu nie zastanawiasz się nad takimi rzeczami.
Co do cen nie wiem czy aż tak bardzo przesadzone, nie jest to Sphinx czy Da grasso gdzie można zjeść zdecydowanie taniej, ale moim zdaniem przesadzone ceny były w L'ecru - gdzie za nic płaciło się jak za złoto. Ceny wydają mi sie podobne do Revello. A czy pójdę - nie wiem, rzadko chodzę do restauracji, nie czuję potrzeby bywania ani nie znalazłam jeszcze takiej która zachęciła mnie do powrotu. Może się wybiorę jak szał minie - zobaczymy
_________________

Obudź się Gość :D
 
 
Dosia_Zosia 


Wiek: 38
Dołączyła: 31 Sie 2007
Posty: 931
Skąd: Łódź
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 10:16 am   

A tu komentarz z onetu, widać nie tylko ja tak uważam ~Małgorzata: Byłam, spróbowałam i jeszcze odwiedzę lokal.Jedzenie dobre, porcje nie takie duże jak Pani Gesler pokazuje w swoim programie. ceny mogą być. Natomiast brak serwetek na stole to bardzo duzy minus, do ryby podano mi nóż i widelec. Za szklaneczkę soku ( z kartonu!!!!!) 7 zł??!!! Ceny win oraz wody mineralnej z kosmosu!!!!! Obsługa bardzo miła. Co najbardziej mnie zdenerwowało to brak informacji że do rachunku od razu jest doliczane 10% za serwis. No i ciasnota!!!
żródło http://wiadomosci.onet.pl...-wiadomosc.html
_________________
 
 
 
Flipomania.pl 
Firma

Dołączyła: 05 Gru 2011
Posty: 36
Skąd: Polska
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 10:46 am   

wiadomo, że tanio to tam nie będzie, ale raz na takie szaleństwo bym się zdecydowała :)
 
 
Pepsi 


Wiek: 36
Dołączyła: 12 Kwi 2009
Posty: 535
Skąd: Nibylandia
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 1:06 pm   

My pewnie zawitamy w którejś Geslerowej knajpce przy okazji buszowania po Manu. Oglądam od czasu do czasu kuchenne rewolucje i ciekawa jestem czy jej jedzenie rzeczywiście jest takie dobre.
Co do cen. 0,5 l Bolsa + sok w zakopcu 115 zł :razz:
_________________
"Nie rezygnuj nigdy z celu tylko dlatego że osiągnięcie go wymaga czasu. Czas i tak upłynie"
 
 
 
klarysa 

Dołączyła: 01 Lut 2007
Posty: 895
Skąd: Łódź
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 1:27 pm   

Nie ma co porównywać cen w warszawskich i łódzkich restauracjach. Łódzka Polka ma trochę niższe ceny niż ta w stolicy, ale wg mnie i tak troszkę za wysokie.

Na pewno zajrzę do tych miejsc, bo często bywam w Manufakturze. MG Eat powinno być super. W Polce brakuje mi dań, których sama sobie nie zrobię (np. kaczki), a głównie na takie rzeczy chodzę do restauracji.
 
 
agulka1989 


Wiek: 29
Dołączyła: 06 Paź 2009
Posty: 2973
Skąd: Łódź
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 1:29 pm   

Pepsi napisał/a:
ciekawa jestem czy jej jedzenie rzeczywiście jest takie dobre.

Trzeba tylko pamiętać, że to nie ona gotuje. Ona tylko daje kucharzom przepis i to od nich tak naprawdę zależy jak dana potrawa będzie smakowała...

Podam tu choćby przykład z ostatnio "zrewolucjonizowanego" przez Magdę Gessler baru "metka" w poznaniu. Podała kucharzom przepisy, powiedziała i pokazała krok po kroku jak robić, jak podawać... I co z tego skoro przeczytałam na fb kilka opinii, w stylu:
"-trafiły nam się niedogotowane ziemniaki (w 2ch porcjach), szkoda też, że nie są w mundurkach tylko a'la puree,
-sałatka śledziowa była bardzo słona,
-gzik to praktycznie twaróg (b. mało śmietany),
-zupa ziemniaczana i bułka z metką obroniły się!

Oceniamy Metkę na 3+
"

No i czy to wina Gesslerowej że kucharz nie dogotował ziemniaków i że nie stosuje się do jej zaleceń?

A co do cen to tak jak pisałam. Według mnie są normalne i w wielu lokalach płaciliśmy podobnie. Skoro wybieram się to restauracji to spodziewam się, że zapłacę więcej niż zapłaciłabym gdybym chciała sobie zrobić coś takiego w domu... Jasne, że jak się uprę to za 12 złotych jestem w stanie ugotować cały garnek zupy a nie jedną porcję. Tylko do restauracji ja wchodzę, siadam i jem. A ktoś musiał zrobić zaopatrzenie, ktoś musiał to ugotować i ktoś musi dostać za to pieniądze. I ok :)

Idąc tym tokiem myślenia:
Dosia_Zosia napisał/a:
wiem że w sklepie mogę mieć to samo taniej.

to po co chodzić do kina- przecież film w końcu trafi do sieci i będę mogła go ściągnąć i obejrzeć za darmo.
Po co kupować ciuchy skoro mogę kupić za parę złotych kawałek materiału i uszyć sobie sama.
i tak można wymieniać...
_________________
 
 
MalaJu 

Dołączyła: 26 Lut 2008
Posty: 2628
Skąd: Łódź
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 1:50 pm   

Dosia_Zosia, zdecydowanie nie rozumiesz idei restauracji i wiedzę, że pojąć nie chcesz. Ja nie chodzę, bo nie lubię, ale wiem, że w knajpach płaci się nie tylko za JEDZENIE ale i OBSŁUGĘ, czyli za to, że ktoś za Ciebie to ugotował, a ktoś jeszcze inny podstawił Ci to przed nos, a jeszcze inny pozmywa.
agulka1989, masz świętą rację.
Gesslerowa nie ma fizycznej możliwości spróbować jedzenia z każdego garnka w każdej restauracji. Ona może to jedynie nadzorować, dobierać ludzi, komponować menu. Wiem z własnego doświadczenia, że jako szef nie jestem w stanie (i nawet nie mam ochoty) sprawdzać, co się dzieje na każdych zajęciach, które prowadzą moim lektorzy. Mogę ich jedynie inspirować i im doradzać.
 
 
Frezja1980 


Dołączyła: 10 Wrz 2010
Posty: 492
Skąd: Łódź
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 3:31 pm   

Cytat:
Ona tylko daje kucharzom przepis i to od nich tak naprawdę zależy jak dana potrawa będzie smakowała...

a ja słyszałam że jest przeciwna gotowaniu według przepisu :razz:
"Są jednak i tacy kucharze, których przeraża, że moi szefowie kuchni muszą mieć wszystkie przepisy w pamięci smakowej. To dla mnie najważniejsze. Bo co z tego, że w przepisie są dwie cebule, kiedy czasami trzeba użyć jednej, bo zwyczajnie jest wrednie ostra? Kucharz za każdym razem dostaje przecież trochę inne produkty. Głupi gotuje wedle przepisu, mądry smakuje. W kuchni trzeba myśleć, przewidywać, mieć wyobraźnię."
_________________

 
 
agulka1989 


Wiek: 29
Dołączyła: 06 Paź 2009
Posty: 2973
Skąd: Łódź
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 3:55 pm   

Frezja1980, ale nadal nie zmienia to faktu, że ostateczny smak potrawy zależy od kucharza, który ją przygotowuje a nie od Magdy Gessler.
_________________
 
 
Frezja1980 


Dołączyła: 10 Wrz 2010
Posty: 492
Skąd: Łódź
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 4:21 pm   

agulka1989, zgadza się i właściwie MG nie ma większego wpływu na efekt końcowy chociażby w przypadku gdy kucharz ma gorszy dzień i potrawa nie wyjdzie tak jak powinna...
_________________

 
 
Pepsi 


Wiek: 36
Dołączyła: 12 Kwi 2009
Posty: 535
Skąd: Nibylandia
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 4:43 pm   

agulka1989 napisał/a:
Pepsi napisał/a:
ciekawa jestem czy jej jedzenie rzeczywiście jest takie dobre.

Trzeba tylko pamiętać, że to nie ona gotuje. Ona tylko daje kucharzom przepis i to od nich tak naprawdę zależy jak dana potrawa będzie smakowała...


wiem wiem. może źle to napisałam jestem ciekawa czy w jej restauracjach rzeczywiście jest takie dobre jedzenie ;
_________________
"Nie rezygnuj nigdy z celu tylko dlatego że osiągnięcie go wymaga czasu. Czas i tak upłynie"
 
 
 
kinix21 


Wiek: 29
Dołączyła: 07 Sty 2011
Posty: 474
Skąd: Łódź
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 4:45 pm   

do restauracji chętnie się wybiorę, jak będę miała z kim i za co :razz: i zgadzam się, że nie można liczyć, że w restauracji ceny produktów będą takie same jak w sklepie. prosty przykład: idziesz do knajpy, a tam cena piwa z 3-4 zł wzrasta do 7-9zł i to normalne. tak samo kawiarnia, gdzie za filiżankę herbaty płacisz ok. 8zł, gdzie za tą samą cenę masz całą paczkę, ale tak to właśnie działa. mnie za to bulwersuje napiwek dopisany od razu do rachunku. czytałam na Gastronautach, że w Wawie, w którejś jej restauracji (bodajże U Fukiera) kelnerzy mają olewczy stosunek, bo i tak dostaną napiwek. wg mnie napiwek to podziękowanie dla kelnera, który dobrze wykonuje swoją pracę i jeśli jest miły i kompetentny, to jestem skłonna zostawić mu więcej niż te 10%. ale zdarza się, że kelner jest opryskliwy, powolny, dania zimne, a na rachunek czeka się godzinami i za to też mu się należy napiwek?! przecież taka dodatkowa kasa to dla niego pewien bodziec, żeby się postarać. poroniony pomysł :roll:
 
 
ola88 
Żona ;)


Dołączyła: 20 Lip 2009
Posty: 2025
Skąd: Tu i tam ;)
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 6:23 pm   

my zamierzamy się wybrać, z ciekawości, jak nam się spodoba, to na pewno wrócimy :)
_________________
 
 
Misiak87 
Misiakomamusia:)


Wiek: 31
Dołączyła: 13 Lis 2007
Posty: 1983
Skąd: okolice Łodzi
Wysłany: Pon Gru 12, 2011 10:36 pm   

Mój brat był wczoraj w MG Eat, zamówił zupę pomidorową i powiedział mi, że bez rewelacji, a nawet pokusił by się o stwierdzenie, że średnio smaczna była. Nie zapada w pamięć w sensie, jadał smaczniej, nie zamówiłby jej już drugi raz tam.
Zanim wszedł do lokalu postał chwilę przed nim na papierosa i słyszał opinie wychodzących stamtąd ludzi, które to opinie w większości przypadków miały przekaz: jak na takie wielkie halo jakie urządzono wokół tego lokalu, to nic specjalnego...
_________________
 
 
Magdzik 


Wiek: 30
Dołączyła: 30 Cze 2010
Posty: 1652
Skąd: Łódzkie
Wysłany: Wto Gru 13, 2011 2:58 pm   

Ooo nie wiedziałam, że w Łodzi otwiera restauracje :o Lubię oglądać jej program ;)
_________________

 
 
*Asiek 
Moderator
Czarownica vel Anioł


Dołączyła: 05 Sty 2004
Posty: 2209
Skąd: Kiedyś Łódź
Wysłany: Sro Gru 14, 2011 5:56 pm   

Dyskusję o napiwkach przeniosłam do istniejącego już tematu : http://forum.wesele-lodz....8559ea646becc61
_________________
 
 
artisticzoom 
Firma


Wiek: 42
Dołączyła: 31 Lip 2010
Posty: 191
Skąd: Łódź
Ostrzeżeń:
 1/3/7
Wysłany: Sro Gru 14, 2011 7:43 pm   

Cytat:
Mój brat był wczoraj w MG Eat, zamówił zupę pomidorową i powiedział mi, że bez rewelacji, a nawet pokusił by się o stwierdzenie, że średnio smaczna była. Nie zapada w pamięć w sensie, jadał smaczniej, nie zamówiłby jej już drugi raz tam.
Zanim wszedł do lokalu postał chwilę przed nim na papierosa i słyszał opinie wychodzących stamtąd ludzi, które to opinie w większości przypadków miały przekaz: jak na takie wielkie halo jakie urządzono wokół tego lokalu, to nic specjalnego...
_________________


Nie mylcie MGeat z restauracją
Mgeat to coś w stylu szybkiego niedrogiego jedzenia, przekąski - to alternatywa dla tych co stronią od fastfood'ów.
_________________
Pozdrawiam - Anita Komorowska Fotografia Ślubna i Dziecięca
 
 
motylek666 

Dołączyła: 28 Kwi 2011
Posty: 95
Skąd: z okolicy
Wysłany: Sro Gru 14, 2011 8:33 pm   

wiecie śmiać mi się chcę jak widzę gesslerową udającą wielką kucharkę i znawczynię czystości - znam kuchrzy którzy pracowali u niej - była smród i brud w jej restaracji
byłam w jej restauracjach w wawie i na zamówienie czekałam 45 min po czy dostałam coś innego niż zamówiłam - czekałam kolejne 20 minut ( a nie było to wyszukane pracochłonne danie bo panna cotta i naleśniki z owocami) poza tym widok stosu brudnych naczyń gromadzonych na wózku w ogrodku jej restauracji nie miał nic wspólnego z czystością o której ona tyle gada w programach (kelnerzy tylko dorzucali te brudy i zasłaniali zasłonką)
owszem ona ma zmysł estetyczny i siłe medialną na którą liczą właściciele tych knajp zgłaszający się do niej ot jej fenomen
skoro jest taką znakomitą kucharką to dlaczego nie ma ani jednej gwiazdki michelina?
 
 
Misiak87 
Misiakomamusia:)


Wiek: 31
Dołączyła: 13 Lis 2007
Posty: 1983
Skąd: okolice Łodzi
Wysłany: Sro Gru 14, 2011 9:07 pm   

artisticzoom, ale Gessler sygnuje to swoim nazwiskiem, więc można się wypowiedzieć.
_________________
 
 
artisticzoom 
Firma


Wiek: 42
Dołączyła: 31 Lip 2010
Posty: 191
Skąd: Łódź
Ostrzeżeń:
 1/3/7
Wysłany: Sro Gru 14, 2011 9:24 pm   

Misiak87 napisał/a:
artisticzoom, ale Gessler sygnuje to swoim nazwiskiem, więc można się wypowiedzieć.


no tak ona jest właścicielem, ale nei o to mi chodzilo tylko o to, ze
zawsze danie w restauracji bedzie lepsze, wykwintniejsze niż w barze z szybkim jedzeniem.... no nie ma zmiłuj :)
_________________
Pozdrawiam - Anita Komorowska Fotografia Ślubna i Dziecięca
 
 
Misiak87 
Misiakomamusia:)


Wiek: 31
Dołączyła: 13 Lis 2007
Posty: 1983
Skąd: okolice Łodzi
Wysłany: Sro Gru 14, 2011 9:39 pm   

No oczywiście, nie da się zaprzeczyć. Ale MGeat to też jej lokal, więc pisałam na temat. :)
_________________
 
 
szaraczarownica 
zgryźliwy tetryk


Wiek: 34
Dołączyła: 15 Mar 2008
Posty: 1429
Skąd: Łódź
Wysłany: Sro Gru 14, 2011 9:46 pm   

artisticzoom napisał/a:
Mgeat to coś w stylu szybkiego niedrogiego jedzenia, przekąski - to alternatywa dla tych co stronią od fastfood'ów.

artisticzoom napisał/a:
zawsze danie w restauracji bedzie lepsze, wykwintniejsze niż w barze z szybkim jedzeniem

Jasne, że restauracja to to nie jest, ale czy lokal z przekąskami ma podawać jedzenie co do którego:
Misiak87 napisał/a:
pokusił by się o stwierdzenie, że średnio smaczna była.
_________________

 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
statystyki odwiedzin z innych stron


Publikowanie w całości lub fragmentach treści zawartych na Łódzkim Forum Weselnym bez zgody administratorów forum jest zabronione.
Reklamy
Zdjęcia ślubne - FOTOJACEK.pl

sala weselna łódź

dekoracja światłem łódź

videofilmowanie łódź

www.foto-sobieraj.com.pl