czasopisma i książki kulinarne |
Autor |
Wiadomość |
ZoltyTulipan
Wiek: 35 Dołączyła: 04 Maj 2012 Posty: 1217 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Sro Lut 27, 2013 1:55 pm czasopisma i książki kulinarne
|
|
|
Nie widziałam jeszcze takiego tematu A chciałabym się zapytać czy np oprócz internetu gdzieś jeszcze poszukujecie przepisów i mogłybyście polecić jakąś pozycję książkową ew. czasopismo?
Ja ze swojej strony mogę powiedzieć, że uwielbiam czasopismo "Sól i pieprz" Mają naprawdę zarąbiste przepisy i na niejednym przyjęciu te dania zrobiły już furorę
A z książek "Elementarz gotowania" Można tam znaleźć przepisy na codziennie obiadki I smakują jak u mamy A jest wytłumaczone naprawdę krok po kroku co robić, że nawet mężczyźni sobie z tym radzą |
_________________
|
|
|
|
|
kariczeq
Wiek: 39 Dołączyła: 29 Cze 2009 Posty: 1076 Skąd: Zgierz
|
Wysłany: Czw Lut 28, 2013 12:02 am
|
|
|
ja czasem się posiłkuję moim "białym krukiem" "Nastolatki gotują", pamiątka po mamie
w najprostszych przepisach czy podstawowych poradach, najczęściej jednak wygrywa Internet ostatnio |
_________________
udanego dnia Gość |
|
|
|
|
Natalka86
Dołączyła: 11 Lut 2013 Posty: 21 Skąd: Podkarpacie
|
Wysłany: Czw Mar 07, 2013 7:33 am
|
|
|
ja mam jedną książkę Ewy Wachowicz, powiem Wam że często korzystam z tamtych przepisów |
|
|
|
|
espina
Wiek: 43 Dołączyła: 25 Lip 2009 Posty: 154 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Czw Mar 07, 2013 9:01 am
|
|
|
znam "Sól i pieprz", internet też ale często korzystam z mojej "biblii" kuchennej czyli "Kuchnii polskiej". tam są podstawy, do których ja czasem wprowadzam swojej wariacje |
_________________
|
|
|
|
|
M4rcysi4
Wiek: 34 Dołączyła: 30 Wrz 2008 Posty: 4350 Skąd: Bełchatów
|
Wysłany: Czw Mar 07, 2013 12:34 pm
|
|
|
espina, zastanowiło mnie to, ale gdyby tak było to przecież napisałaby też coś od siebie, że ona też tak ma, czy nie ma.... Chodzi głównie o to, że jej posty to kopiowanie czyjeś wypowiedzi lub tekstu ze stron internetowych
espina, mam też do Ciebie pytanie. Jakiego wydawnictwa jest Twoja Kuchnia polska, bo my dostaliśmy takową w dniu ślubu w prezencie od sali i jeszcze z niej nie korzystałam. Moja to Exlibris przepisy Marzenny Kasprzyckiej |
_________________
|
|
|
|
|
ppola
Birdwoman
Wiek: 41 Dołączyła: 05 Wrz 2008 Posty: 2189 Skąd: Kanzas
|
Wysłany: Czw Mar 07, 2013 1:01 pm
|
|
|
dziewczyny usunęłam tamtego posta więc proszę kontynuować rozmowę na temat czasopism i książek kulinarnych
A ja lubię książki Nigelli tyle że zwykle modyfikuję przepisy żeby bardziej przystawały do polskich realiów mam trochę książek kucharskich ale i tak najczęsciej korzystam z internetu |
_________________
Obudź się Gość |
|
|
|
|
Prowansja
Dołączyła: 04 Lip 2012 Posty: 209 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Czw Mar 07, 2013 2:16 pm
|
|
|
Ja mam taką książkę
autorka Marzena Wasilewska |
|
|
|
|
agacionek
Wiek: 34 Dołączyła: 09 Lis 2010 Posty: 1759 Skąd: łódź
|
Wysłany: Wto Mar 12, 2013 7:16 pm
|
|
|
Ja korzystam z tych małych "Przyślij przepis" lub "Przepisy czytelników" Kotują 89 gr i 99 gr więc wydatek niewielki a zawsze jakiś ciekawy przepis wpadnie
Z Internetem najszybciej coś się znajdzie, ale mam też:
|
_________________
|
|
|
|
|
Juska
Dołączyła: 10 Mar 2013 Posty: 3084 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Czw Maj 09, 2013 11:41 am
|
|
|
Generalnie jestem fascynatką książek, również tych kulinarnych. Ostatnio przerabiam w kuchni dwa prezenty (jeszcze bożonarodzeniowe):
Nowość Nigelli, poświęconą kuchni włoskiej - genialne i proste:
oraz zaskoczenie kulinarne w roli głównej - Gwyneth Paltrow
Polecam szczególnie drugą pozycję osobom, które chcą spróbować nowych smaków, zdrowych, zielonych i smacznych |
_________________
|
|
|
|
|
bettyB
Dołączyła: 19 Maj 2013 Posty: 2 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Nie Maj 19, 2013 8:43 pm
|
|
|
a czy któraś z Was ma książkę kucharską Ewy Chodakowskiej? napaliłam się na nią, ale nie wiem czy opłaca się wydać prawie 50zł... |
|
|
|
|
Juska
Dołączyła: 10 Mar 2013 Posty: 3084 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Czw Cze 13, 2013 5:48 pm
|
|
|
bettyB, jeśli chodzi o "Zmień swoje życie..." to chyba nie jest to typowa książka kucharska tylko 30dniowy program ćwiczeń i przykładowych jadłospisów (być może są i konkretne przepisy). Ale jeśli typowa kucharska by się pojawiła (może coś o tym wiesz? ), to chętnie się w nią zaopatrzę |
_________________
|
|
|
|
|
ZoltyTulipan
Wiek: 35 Dołączyła: 04 Maj 2012 Posty: 1217 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Czw Cze 13, 2013 9:21 pm
|
|
|
Chyba jest dostępna tylko ta jedna A tutaj recenzja tej książki, mnie osobiście przekonała do tego, że nie ma co wydawać pieniędzy na tą książkę:
recencja |
_________________
|
|
|
|
|
Juska
Dołączyła: 10 Mar 2013 Posty: 3084 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Czw Sty 02, 2014 4:30 pm
|
|
|
Na mikołajki dostałam od mojego mężczyzny:
I powiem szczerze, że nie bardzo mi odpowiadają przepisy Jamiego, ponieważ są za bardzo... "męskie" , jednak ta książka mnie naprawdę zachwyciła. Wypróbowałam już kilka przepisów. Są naprawdę proste, część z nich robi się "sama" i szybko. Nawet mój T. stwierdził, że sam coś ugotuje korzystając z książki. |
_________________
|
|
|
|
|
ithanielle
Wiek: 36 Dołączyła: 07 Wrz 2013 Posty: 1947 Skąd: okolice Łodzi
|
Wysłany: Nie Sty 05, 2014 11:00 pm
|
|
|
kariczeq napisał/a: | ja czasem się posiłkuję moim "białym krukiem" "Nastolatki gotują", pamiątka po mamie
|
Też mam "Nastolatki gotują", ale od przyszłej teściowej od niej mam też "Filozofię życia" A. Ciesielskiej, gdzie poza informacjami dotyczącymi zdrowego odżywiania i przyprawiania potraw jest wiele ciekawych przepisów. To moje ulubione, bo ogólnie mam pół szafy książek kucharskich... |
_________________
|
|
|
|
|
Catylyn89
Wiek: 34 Dołączyła: 03 Kwi 2013 Posty: 1836 Skąd: Krk
|
Wysłany: Wto Sty 07, 2014 12:15 pm
|
|
|
Juska, Posiadam książkę Jamiego "Gotuj z Oliverem" i w jeden weekend ją przeczytałam.,, Posiada dużo ciekawostek i ułatwień przy gotowaniu
|
_________________
|
|
|
|
|
Juska
Dołączyła: 10 Mar 2013 Posty: 3084 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Pią Kwi 03, 2015 2:00 pm
|
|
|
Nie zbierając znaczków i nie korzystając z Lidlowskiej kampanii kupiłam sobie na allegro:
Pięknie wydana i bardzo zachęcająca do działania A że Post się kończy, to w końcu będe mogła poszaleć ze słodkościami |
_________________
|
|
|
|
|
katnow
Dołączyła: 29 Mar 2015 Posty: 11 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Wto Kwi 07, 2015 11:50 am
|
|
|
Ja za to dostałam ostatnio książkę o wdzięcznym tytule "Wiosenny detoks". Fajne przepisy |
|
|
|
|
dorotka0603
Wiek: 29 Dołączyła: 09 Sty 2015 Posty: 571 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Czw Kwi 16, 2015 5:04 pm
|
|
|
Juska, Catylyn89, Jamie Oliver jak dla mnie ma najlepsze przepisy i kocham Jego kuchnię! Więc naprawdę świetne książki |
_________________
|
|
|
|
|
Catylyn89
Wiek: 34 Dołączyła: 03 Kwi 2013 Posty: 1836 Skąd: Krk
|
Wysłany: Nie Lis 29, 2015 6:30 pm
|
|
|
Ostatnio się zakochałam w przepisach Julii Child... Ubóstwiam ją, bo nauczyła mnie jak zrobić pyszny kremowy suflet czekoladowy, który mi wyszedł za pierwszym razem
Ma też parę fajnych wskazówek np. co zrobić aby omlet był puszysty lub co zrobić aby pieczony kurczak był soczysty. |
_________________
|
|
|
|
|
splita
Dołączyła: 21 Sie 2017 Posty: 13 Skąd: Częstochowa
|
Wysłany: Pon Sie 21, 2017 9:33 am
|
|
|
A znacie bloga Qchenne inspiracje? Jego autorka wydała książkę kulinarną, która moim zdaniem jest świetna. |
|
|
|
|
|