Kelnerzy na wesele |
Autor |
Wiadomość |
PaulinaPS
Dołączyła: 03 Wrz 2012 Posty: 443 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Wto Wrz 04, 2012 6:48 pm Kelnerzy na wesele
|
|
|
Na naszym weselu o jedzonko zadba kucharka wraz z pomocnikami, ale nie mamy kelnerów, gdzie możemy ich znaleźć i na co zwracać uwagę. polecacie jakieś grupy kelnerów? |
|
|
|
|
E-kwiaty
Firma
Dołączył: 30 Mar 2012 Posty: 114 Skąd: Lublin
|
Wysłany: Pon Wrz 10, 2012 1:06 pm
|
|
|
Jeżeli jesteś z Łodzi,to wystarczy przejrzeć całe forum i znajdziesz kilka fajnych ogłoszeń kelnerów. Często wynajmując salę w "pakiecie" jest już obsługa kelnerska,celuj właśnie w coś takiego.
Usunęłam reklamę. Moderatorka Asiek |
Ostatnio zmieniony przez Asiek Pon Gru 17, 2012 12:28 pm, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
PaulinaPS
Dołączyła: 03 Wrz 2012 Posty: 443 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Pon Wrz 10, 2012 1:45 pm
|
|
|
E-kwiaty, pozostaje mi przejrzeć forum, sala zaklepana bez kelnerów,
na ile osób powinien przypadać jeden kelner? Jak ja pracowałam na kelnerstwie w wakacje miałam na siebie 50 osob i dawałam rade ale to chyba za dużo. |
|
|
|
|
Ewelina caterin
Firma
Wiek: 41 Dołączyła: 24 Sie 2010 Posty: 312 Skąd: Pabianice
|
|
|
|
|
PaulinaPS
Dołączyła: 03 Wrz 2012 Posty: 443 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Sro Wrz 12, 2012 1:08 pm
|
|
|
Ewelina caterin, powołam się na Twoje zdanie w negocjacjach z T. nie wiem dlaczego wymysliła ze mam szukac kelnerów aby 1 przypadał na 15 osób dla mnie za dużo, tez myslałam o około 1 na 30. Jakis znajomy T powiedzial jej ze 1 na 15 i polecił jej swoja grupe kelnerska, jak dla mnie chce z niej kase wyciągnąć. |
|
|
|
|
PositiveAga
PozytywneInspiracje
Wiek: 37 Dołączyła: 21 Cze 2009 Posty: 1844 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Sro Wrz 12, 2012 1:27 pm
|
|
|
u nas na 95 osób było 4 kelnerów, czyli średnio 1 na 25 gości |
_________________
Rafałek 09.04.2014 | 3200g | 55cm | 10pkt Apgar |
|
|
|
|
Eurograv_pl
Dołączył: 04 Lip 2012 Posty: 31 Skąd: POLSKA
|
Wysłany: Czw Paź 11, 2012 10:42 pm
|
|
|
Na weselu siostry wyszło 5 kelnerów na 150 osób i przyznam,że było trochę ciężko.. Brakowało jeszcze 3 tak aby obsługa była szybsza i bardziej efektywna,było z tym mnóstwo zamieszania. |
_________________
|
|
|
|
|
PaulinaPS
Dołączyła: 03 Wrz 2012 Posty: 443 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Pią Paź 12, 2012 8:04 pm
|
|
|
Prawda jest taka, że wszystko zależy od kelnerów, jak zgrani to by pewnie tych 5 starczyło a jak się dobrze pracą nie umieli podzielić to tak wychodzi, że i 10 będzie mało. Pytanie brzmi po czym takiego kelnera dobrego czy nie poznać. Byłam po 2 stronie barykady, bo sama przez kilka lat byłam kelnerką i chyba nie taką złą skoro wyrabiałam na siebie normę 50 osób na przyjęciu i nigdy nie słyszałam narzekań, a pracowałam z takimi, że po 10 minutach wylatywali z sali i nie wiem po czy ich odróżnić przed godziną zero |
|
|
|
|
Partyshow_pl
Firma
Dołączył: 08 Lis 2012 Posty: 59 Skąd: POLSKA
|
Wysłany: Sob Mar 09, 2013 12:49 pm
|
|
|
50 osób na przyjęciu to sporo,ale faktycznie masz tutaj rację odnośnie dobrego zorganizowania się i swojej pracy,wtedy taki kelner czy kelnerka jest w stanie to ogarnąć. Z reguły po prostu zanim zdecydujemy się zatrudnić danego kelnera,warto zapytać o doświadczenie,jeśli ma go mniej,wtedy wiadomo że może się nie wyrabiać z obsługą większej ilości gości. |
_________________
|
|
|
|
|
Catylyn89
Wiek: 34 Dołączyła: 03 Kwi 2013 Posty: 1836 Skąd: Krk
|
Wysłany: Sob Mar 21, 2015 10:52 pm
|
|
|
5 kelnerów na 74 osoby bardzo mi się podobało jak podawali dania do stolików 10-osobowych 5 kelnerów wychodziło z kuchni trzymając dwa talerze w rękach i ot cały stolik za jednym razem dostawał danie Później na zmianę chodzili z winem białym/czerwonym i dopytywali się każdego gościa czy chce, aby dolać mu trunku |
_________________
|
Ostatnio zmieniony przez Catylyn89 Sob Mar 21, 2015 10:54 pm, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
borsuk9w
Wiek: 35 Dołączyła: 14 Lip 2014 Posty: 22 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Pią Kwi 10, 2015 5:11 pm
|
|
|
To zależy od ekipy takie wyniki nie dziwią kiedy naprawdę ludzie są ogarnięci i sobie nie przeszkadzają i każdy wie co ma robić. W łodzi ostatnio było pewnie z 10 kelnerek i w sumie wszędzie ich było pełno a swoje i tak trzeba było odczekać |
|
|
|
|
|