Forum Weselne miasta Łodzi

[dzarusia]

Anisthea czekam z niecierpliwością jak wyszło mam tyle śliwek że głowa boli ... musze je jakoś przerobić a ciasto jest dobrym wyjściem chociaż te kalorie ...

[Anisthea]

dzarusia, ciasto wyszło przepyszne, ale fotki jutro będą... aparat padł i muszę akumulatorki podładować

[dzarusia]

okey ... czekam niecierpliwie

[Anisthea]

a ciacho naprawdę smaczniusie... tylko moje jagódki chyba za ciężkie były... i na dno spłynęły następnym razem obtoczę je w mące i będzie gites majonez


a aparat pewnie padł, bo sobie kilka zdjęć zrobiłam (dylemat- okulary czy szkła wraca jak bumerang co jakiś czas )

[kryszka]

Prędzej za dużo soku puściły. Bo ja np. na małą blachę daję ok. 3/4 kg wiśni i jeszcze je dociskam żeby poszły na dół zamiast być tylko na górze. No i śliwki też są dużo cieższe, a mi sterczą na górze. Aha - nigdy nie obtaczam owoców w mące.

Ale cieszę się, że smakowało.

[Kot]

Też wczoraj upiekłam. W wersji ze sliwkami. Wyszło super

[rorrim]

Widzę, że dużo poniedziałkowych ciast było - ja też upiekłam wg przepisu Kryszki. Wersję z jabłkami. Wyszło oczywiście super

[Pusiak]

Ja miałam piec dzisiaj, ale na skutek dzisiejszej w niewielkim stopniu przespanej nocy i ogólnego zniechęcenia musze przełożyć sprawe na jutro

[fiona83]

Ponieważ zebra zniknęła w okamgnieniu, wieczorem upiekłam dodatkowo pleśniaka
I nawet zdążyłam mu zdjęcie cyknąć

---

plesniak.jpg

Pobierz Plik ściągnięto 609 raz(y) 61.08 KB

[Mika]

Fionko wygląda smakowicie

[kryszka]

O rety takie smakowitości, a mnie się tak słodkiego chce...

[Megusia]

Dołączam do grona piekących ciasto wg przepisu Kryszki. U mnie będzie dzisiaj z malinami i wiśniami

[ Dodano: Czw Sie 31, 2006 6:20 pm ]
Ciasto wyszło przepyszne . Już zjedliśmy drugie- tym razem ze śliwkami.

[julia]

Oto moj pierwszy weselny wypiek nie zebym się chwaliła

http://img472.imageshack....tweselnync0.jpg

[fiona83]

WOW

BRAWO

A jaki smak, nasączenie itp.

[Mika]

Julia wygląda super Już mi ślinka cieknie

[Pusiak]

Normalnie pychotka Aż dostałam smaka na słodkie

[julia]

Poncz o smaku orange drink, przełozenie: bita smietana z owocami różnymi, i krem czekoladowo-orzechowy z wisniami i sliwkami - smakowalo, bo prawie nic nie zostalo (a powinno bo na 120 osób bylo 26 kg tortu)

[Pusiak]

no to własnie dostałam ślinotoku

[julia]

no to wpadnij, zahamujemy ślinotok

[Pusiak]

Jak znajde sposób na to, żeby sie rozdwoic, to wpadnę na pewno

[julia]

Byle szybko, bo moje sępy krążą i do jutra może torcik nie dotrwac

[fiona83]

Dziś miałam drugie podejście do czekoladowego torta. Wyszedł bosski. Tym razem nikt mi nie zrzucił. Pojechał do dziadka Szreka, który dziś dla swoich "dziadkowych" znajomych wyprawia urodziny Zobaczymy jak smakowało

Fotek ni ma, bo baterie kaput. Ale.

Moja babunia w październiku kończy 70 lat. Już wybrałam torta.
Teraz tylko fajerwerki muszę odpowiednio dobrać

[kryszka]

Julia - Ty sadystko!

[julia]

możecie czuć się wszystkie zaproszone, tylko sie pospieszcie bo sępy krążą
jutro nowa porcja, też Wam wstawię już się możecie ślinić

[Pusiak]

hihi, ja sie nie ślinię, bo dzis piekę sama Tort makowy i ciasto kryszki Jutro imprezka urodzinowo - imieninowa

[julia]

I nowe cudo

http://img176.imageshack....3/listkifn2.jpg

[fiona83]

[Ewela]

Upiekłam "Salceson" wg przepisu Kryszki. Zamiast owoców z kompotu dodałam świeże śliwki. Ciasto było pyszniutkie, szybko się robi, jest pulchniutkie.
Przepis juz dawno zanotowałam w swoim kajecie z przepisami.

[pinia_pinia]

W sobotę zobiłam Tiramisu Do wieczora zniknęło całe więc chyba smakowało rodzince :

---

tiramisu.jpg

Pobierz Plik ściągnięto 564 raz(y) 35.01 KB

[Ewela]

Baardzo proszę o przepis na to pyszne Tiramisu.

[pinia_pinia]

Kup ten serek do Tiramisu (ok 6 zł) i posłuż się przepisem na opakowaniu.Dodam tylko, jest to jeden z najlepszych przepisów na triamisu jakie robiłam. Ten ser w środku pudełka to nie jest zwykłe Mascarpone z którego zazwyczaj robi się to ciasto, tylko taki ser o odpowiednim smaku dzięki czemu wychodzi pyszne

---

tiramisu.jpg

Pobierz Plik ściągnięto 523 raz(y) 6.96 KB

[kryszka]

O, takiego serka jeszcze nie widziałam. Poszukam, nabędę i zrobię, bo uwielbiamy tiramisu. Tyle że ja wolę zawsze robić na tradycyjnym biszkopcie, a nie biszkoptach.

[fiona83]

Obiecane Adzie zdjęcie jabłecznika mojej babci
Jutro dołożę torta truskawkowego

---

jablecznik.jpg

Pobierz Plik ściągnięto 496 raz(y) 31.61 KB

[Magda2]

[quote="fiona83"]Jutro dołożę torta truskawkowego

Mniam....
A bedzie co???

[fiona83]

Będzie Madziu - już ja się o to postaram
Na razie jest zakamuflowany w pudełku, żeby nie chłonął zapachów mięsiwa w lodówce

[Dotka]

Ja tu więcej chyba nie zajrzę bo slinka mi cieknie a w żadne jeansy (po ciąży) nie mogę się zmieścić

[adriannaaa]

pycha FIonka.. po prostu pycha, aż czuję ten zapach:))))

[FifthAvenue]

A ja umiem upiec tylko ciasto pod tytułem "zebra" (z przepisu) i raz w życiu udało mi sie upiec sernik. Babcia powiedziła co i jak po kolei robic.
Wszystkim utalentowanym kulinarnie składam ogromne gratulacje.

[adriannaaa]

Kurcze, ja kiedyś piekłam,i to dużo, i zawsze wychodziło - drożsżówki, jagodzianki, placki, murzynki, serniki.. a teraz przestalam - nie mam piekarnika - jedynie kombiwar, i niestety nie umiem w nim niczego upiec.... a czasmi miałabym ochotę... więc zostaje sernik na zimno albo bananowiec:) jedno i 2. z lodówki:)

[Megusia]

Ada, ja też mam w domu kombiwar i wychodzą z niego pyszne ciasta

[adriannaaa]

Megusia, ale taki szklany? z nawiewem od góry? bo wiem, że są takie metalowe jeszcze działające na innej zasadzie... pozatym, no kurcze nie umiem w tym piec:))))) ale może mi udzielisz jakiś rad:)))

[fiona83]

Obiecany tort truskawkowy

---

h.jpg

Pobierz Plik ściągnięto 456 raz(y) 39.14 KB

[Megusia]

Ada, tak, szklany. Pieczesz w nim normalnie, trzeba go troszkę rozgrzać, a później szybko wstawiać ciasto do środka, aby całe ciepło nie uciekło. Pieszenie trwa trochę dłużej niż w piekarniku, ale ja też często piekę w niższej temperaturze niż podają w przepisie. Foremkę musisz położyć na metalowej podstawie, tak aby była przerwa między dnem szklanym a foremką. To chyba wszystko. najlepiej zacznij próby na jakimś prostym biszkopcie. Ja robiłam już kilka razy ciasto Kryszki i zawsze świetnie wychodziło. Trzymałam je tylko w kombiwarze ok. godziny, a nie 40 minut.

[adriannaaa]

Megusia - dzięki:) może mi si uda, zobaczymy, regulacja temperatury niby akaś tam jest;) a to ciasto ci nie wysycha? od tego nawiewu od góry? bo jak robiłam mięsko - tzn kotlety - to one strasznie wyschły:(

fionka - pycha:)

[Megusia]

Nie, ciasto nie wysycha. Jeśli chodzi o mięsko, to również kilka razy robiłam pieczenie i zawsze wychodziły dobrze. Trzeba je tylko od czasu do czasu podlewać wodą i dodawać przyprawy.

[Ewela]

Fiona poproszę o przepis na tego torta. Wygląda baardzo smakowiecie:)

[Magda2]

Tak, Fionka, podaj prosze ten przepis, to tez sie dowiem jak to cudo smakuje

[fiona83]

Obiecuję wyciągnąć przepis od babci. Zarówno jabłecznik jak i tort to jej dzieła

[karolina]

a to torciki z naszych zareczyn



Mniaaaaam mniaaaammmmm pyszne byly

[fiona83]

Piękne

Jaki smak ?

Sami robiliście