Forum Weselne miasta Łodzi

słonko · Wysłany: Pon Lip 09, 2007 2:46 pm **brokuły w Orfeuszu**

są REWELACYJNE!!! Wierzcie mi, ja nigdy nie znosiłam brokułów, a tamte pochłaniam i biegnę po dokładkę. W Orfeuszu w ogóle też nie bywam, od jakiegoś czsu latam tam tylko na tebrokuły

Są w pysznym sosie z serem feta.

Gabro · Dołączyła: 15 Mar 2007 Posty: 699 Skąd: Łódź

A czy ta feta ma postać sosu z jogurtem? Moja mama gdzieś wynalazła taki przepis.

słonko · Wysłany: Sob Sie 11, 2007 11:12 pm

Nie, ma postać sosu z kawałkami sera feta :wink:

Gabro · Dołączyła: 15 Mar 2007 Posty: 699 Skąd: Łódź

Hmmm...

Chodziło mi o to czy ta feta jest rozgnieciona i wymieszana z jogurtem

słonko · Wysłany: Czw Sie 16, 2007 10:31 am

Nie. Są całe kawałki

gosc · Wysłany: Sob Sie 18, 2007 11:39 pm

aż mi ślinka pociekŁa na myśl o tym daniu. Muszę się chyba wybrać na obiad do Orfeusza :razz:

Sylwiam · Wysłany: Czw Sty 15, 2009 2:34 pm

Nie wiem czy o to Ci chodziło, ale podam Ci przepis na moją sałatkę z brokułów i fety:

Gotowany brokuł (nie za długo, żeby nie był zbyt miękki)
Ser feta
Majonez
Śmietana
Czosnek
Płatki migdałowe

Ser feta kroję w kostkę i układam go na ugotowanych kawałkach brokułów. Przygotowuję sos (pół na pół majonezu i śmietany z czosnkiem) i polewam nim delikatnie brokuły i ser. Całość posypuję obficie płatkami migdałowymi (czasami jak mam więcej czasu, to prażę je na patelni, ale zwykłe też są bardzo dobre) i GOTOWE. Smacznego!